UNESCO Heritage Salamanca welcomes thousands of international students and cultural tourists each year. With IAMenu your menu speaks Spanish, English, French, Portuguese and up to 29 languages. Van Dyck, Plaza Mayor, Rúa Mayor: your Castilian pinchos explained to the world.
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Salamanca is unique: a UNESCO World Heritage university city where Erasmus students from across Europe mix with cultural tourists from around the world. In the Van Dyck zone, a national reference for pinchos, seven hundred restaurants compete to attract the Italian student, the French tourist, the Portuguese visitor crossing the border. Over one hundred million euros are spent on dining each year. Your hornazo, chanfaina and Iberian cured meats are extraordinary, but if the French student cannot understand your menu, they grab a beer and head next door. In a city where international young people are a fundamental part of the business, not having a multilingual menu means losing a captive clientele that lives here for months.
IAMenu traduce con IA para que el Erasmus italiano entienda la chanfaina, el turista francés descubra el hornazo y el portugués se anime con los embutidos ibéricos. En Van Dyck o Plaza Mayor, cada idioma es un pincho más que se vende. El Erasmus francés entiende qué es un hornazo (empanada rellena salmantina, no 'bread'), el portugués descubre la chanfaina y el alemán se atreve con las jetas. Traducciones que convierten curiosidad en pedido real.
La IA detecta los 14 alérgenos UE automáticamente. El estudiante con celiaquía sabe que puede comer tu cochinillo, el alérgico a frutos secos evita ciertos embutidos con tranquilidad. En una ciudad con miles de jóvenes internacionales, la seguridad alimentaria fideliza. En una cocina de embutidos ibéricos y guisos contundentes, los alérgenos varían con cada plato. La IA los detecta incluso en las recetas más tradicionales: gluten en el hornazo, lácteos en la chanfaina.
Genera fotos profesionales con DALL-E 3: el hornazo dorado, el cochinillo crujiente, la tabla de ibéricos... Imágenes que hacen que el turista cultural de la Rúa Mayor entre en tu restaurante en vez de pasar de largo. Fotos que capturan la esencia del pincho castellano: el jamón ibérico cortado a mano, el hornazo dorado y crujiente, la tabla de embutidos bajo la luz cálida de Van Dyck. Contenido perfecto para Instagram.
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