Deine Speisekarte in 29 Sprachen

Die harte Wahrheit

Dein „Restaurante Internacional“ hat kein Küchenproblem. Es hat ein Verständigungsproblem. Jeden Tag sitzen Gäste aus 10 Ländern an deinen Tischen, starren auf die Karte, schauen sich an … und bestellen am Ende das Safe Choice: „Pizza, Pasta, Salat“. Nicht, weil das dein bestes Angebot ist – sondern weil es das Einzige ist, das sie ohne Risiko verstehen. Und sobald du schnell „irgendwie“ übersetzt (oder Google ranlässt), wird’s heikel: komische Formulierungen, falsch verstandene Zutaten, Allergene, die nicht klar sind. Das ist nicht nur unangenehm – das kann teuer werden. Eine schlechte Erfahrung wird zur schlechten Bewertung. Ein falsch gekennzeichnetes Allergen wird zur Beschwerde, im schlimmsten Fall zur Strafe. Die Karte für alle Sprachen manuell zu pflegen ist unrealistisch. Nichts zu tun kostet dich dagegen jeden Abend Umsatz.