Allergènes Sous Contrôle 🛡️
L'IA lit vos ingrédients et identifie les 14 allergènes obligatoires de l'UE. Évitez les amendes et protégez vos clients.
Comment ça fonctionne ?
Vous n'avez pas à cocher des cases manuellement. Il suffit d'écrire 'Pizza avec farine de blé et fromage' et GASTON détectera automatiquement : GLUTEN et PRODUITS LAITIERS.
Les 14 Allergènes que Nous Détectons :
Gluten
Crustacés
Œufs
Poisson
Arachides
Soja
Produits laitiers
Fruits à coque
Céleri
Moutarde
Sésame
Sulfites
Lupin
Mollusques
Note : Veuillez toujours vérifier les détections. L'IA est une aide, mais la responsabilité finale incombe à l'opérateur.